Maman Bobo Sans Gluten-Banane et Coco (Sweet) 350g

La maman de la Mère Mimosa c’est la reine des bobos, la diva des amandes ! Pas de gluten, pas de lait de vache, pas de sucre raffiné.

Pour elle et ses copains sans-sans ou ni-ni, Mimosa a concocté un savant mélange d’amandes, de noix, de sarrasin, de sésame et de graines de chia ajoutées à la noix de coco et aux bananes déshydratées. Enfin un granola savoureux pour les adeptes du sans gluten.                                 

Conseils de dégustation :
A grignoter sur une salade de fruits frais ou à noyer dans un nuage de lait de soja ou d’amande avec une tasse de thé vert japonais.

Le must: savourer Maman Bobo dans son bain d'acaï bowl bien frais dans les salons du Plaza Athénée... rien de tel qu'une mise en beauté par un vrai chef !